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油炸方塊面設備

產品簡介

產品詳情


工藝流程:

   稱量——風送——鹽水配制——雙軸和面——餳面輸送——單片壓延——三層蒸面——切斷折疊——油炸脫水——強風冷卻——包裝

 

 

設備布局圖:

 

標配270型油炸方塊面生產線分項報價表

人民幣單位:萬元   生產能力:7.2萬包/8h   塊重:50克

序號 名稱 金額 動力及配置說明
1 鹽水混合器 1臺 2.4 動力:2.2KW、供液泵1.1KW
規(guī)格:1000×1000×1220方形,容積1000L
配置:輸液管DN40、泵、閥門,斜齒輪減速機
材質:304不銹鋼:衛(wèi)生級管件、接頭,泵、閥門、筒體
2 鹽水計量裝置 1套 1.3 動力:供液泵1.1KW      
規(guī)格:Ф377×1000 容積110L圓形
配置:輸液管DN40、泵、閥門不銹鋼
材質:304不銹鋼:衛(wèi)生級管件、接頭、泵、閥門、筒體
3 雙軸和面機 1臺 4.8 動力:11KW變頻      
規(guī)格:鍋體長1600,200kg/次
配置:扁鍋齒,手動旋轉開門,人工倒粉
材質:鍋體、鍋齒、護罩不銹鋼;傳動件碳鋼,底座碳鋼外包不銹鋼。
4 下料斗 1個 0.4 規(guī)格:1800*400*1000        材質:不銹鋼
5 餳面輸送機 1臺 4 動力:0.55KW變頻、破碎0.75KW      
配置:斜齒輪減速機
規(guī)格:皮帶周長7米,寬500mm。
材質:箱架、護板不銹鋼;支架、活梯碳鋼。
6 單片壓延機 1臺 16.8 動力:2.2+2.2+3KW 變頻
規(guī)格:輥寬270mm、7組壓輥、Ф300×1、Ф248×1、Ф216×2、Ф180×1、Ф126×2
配置:斜齒輪減速機,帶表手輪,30mm機幫,銅刮刀,撥棒喂料,單側調片,方刀2把,擺花成型裝置1套。
材質:護罩不銹鋼;合金輥、尼龍護板;架體碳鋼,傳動件碳鋼。
7 多層蒸面機 1臺 21 動力:0.75KW變頻、刷網0.37KW、升降1.5KW
規(guī)格:長7.8米,三層獨立進汽、水密封
配置:減壓閥一個、不銹鋼網帶、鏈條、軌道、
排潮風筒8米*2,含刷網裝置。
材質:內網316,其余304制作
8 方塊面切割分排機 1臺 7.4 動力:切斷0.75KW變頻、折疊與分排0.75KW變頻、
風刀0.55KW、軸流風機0.37KW*2臺
規(guī)格:50刀/分,三排分九排,分排長約2米
配置:風刀1個,噴淋管1個, 接水盤、水槽各1個。
材質:架體,網帶,軸304不銹鋼制作,分排片硅膠,傳動件碳鋼。
9 油炸機 1臺 34.7 動力:0.75KW變頻、循環(huán)泵7.5KW、齒輪泵1.5KW、
風刀3KW、升降電機1.1KW
規(guī)格:方塊面,70克/塊,油炸時間:90s
配置:60㎡ 螺旋板式熱交換器1臺,面盒、面蓋各1套,手提式除渣器1套、后進油口分三路、自動補油,自動溫控。
材質: 不銹鋼:護板、罩、排潮筒、面盒、面蓋
碳  鋼:鍋體、支架、鏈條、軌道、管道、閥門、熱交換器
10 儲油箱 1臺 1.1 規(guī)格:2立方米   含支架梯子。   
材質:碳鋼制作  
11 整理機 1臺 1.3 規(guī)格:長1.5米       
配置:下釘爬式,接渣盤,接油盤各1個
材質:鏈條推桿、接渣盤、接油盤、架體不銹鋼制作
12 風冷機 1臺 7.4 動力:0.75KW變頻、抽風機4KW*1臺、軸流風機0.25KW*6臺。
規(guī)格:長6米           
配置:網帶1套,,風筒8米
材質:架體、護板、風筒不銹鋼;傳動件、鏈條碳鋼。
13 橫向輸送機 1臺 0.9 動力:0.37KW*1       
規(guī)格:長1.5米,皮帶寬400mm   
配置:皮帶式,機械無級調速。
材質:機架鋁型材;傳動件碳鋼。
14 縱向輸送機 1臺 1.6 動力:0.37KW*1       規(guī)格:長2.7米
配置:皮帶式,機械無級調速。          
材質:機架鋁型材;傳動件碳鋼。
15 電氣控制柜1套 12.1 變頻調速,PLC、變頻器施耐德;低壓電器元件正泰;觸摸屏維侖,含電器柜后電線及橋架(不含電氣柜前電源電線)
16 易損件及隨機工具 1套 0.5  
  合計 117.7 不含包裝費、運費。
自選 單層蒸面機 1臺 17.9 動力:0.75KW變頻     規(guī)格:長20米
配置:齒輪、齒條升降開蓋,水密封、刷網裝置
材質:傳動件碳鋼,其余304不銹鋼制作
自選 加壓計量裝置 1套 2.3 80升
自選 儲油箱 1臺 2.6 規(guī)格:2立方米         含支架梯子
材質:箱體304不銹鋼、支架碳鋼。
自選 濾油機 1臺 4.8 動力:0.75KW、泵0.37KW     規(guī)格:1.2*0.8*1.4米
配置:不銹鋼網過濾、自動除渣、含接渣盤一個。
材質:內外護板不銹鋼,支架、傳動件碳鋼。
自選 面盒交換器 1套 5.3 規(guī)格:方形面盒一套
材質:面盒、護板不銹鋼,支架、傳動件、鏈條碳鋼。

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